Kaffee Herstellung - Herstellung von Kaffee | kaffee-wiki.com
Bei der Kaffee Herstellung muss zwischen dem Anbau und der Aufbereitung der Kaffeepflanze unterschieden werden. Der Kaffeeanbau ist maßgeblich von den Böden sowie der Sonnen- und Regenmenge abhängig. Zu unterscheiden sind die Höhenlagen beim Anbau, bei den Hauptsorten Arabica und Robusta differieren diese um einige Hundert Meter.
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